2007年12月07日

■新地 『高野山』

トリュフ












パスタ大













大阪へ行ったら、こちらに伺わなくちゃです^^　 グルメblogランキングへ
こうやさん






泡は、ジョセフペリエ1996。
泡






突き出し、クミン風味のシュー。
凱旋門のイラストのエビアンの小皿もカワイイ。
シューエビアン






だだ茶豆の冷製ポタージュ　温泉玉子とイベリコ豚ロモのスライス。
スープ






根室産鹿もも肉のシンプルなタルタル　フランス産秋のトリュフのスライス。
トリュフ半分






肝付きアワビと新銀杏、松茸スープリゾット。
あわび1アワビ2






北海道産毛蟹のアラビアータ。
パスタ






チーズもいただきました。
チーズ






巨峰のシャーベット＆エスプレッソ。
ソルベコーヒー






いつもながら、とっても美味しいです♪
ご馳走様でした。
店内

ania0409 at 07:34 │Comments(0) │TrackBack(0) │clip! │◆大阪・神戸  | ○高野山
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