2007年10月29日
■京都 『ラ・マーサ』
京都で初スパニッシュ、ラ・マーサさんへ。 グルメblogランキングへ
人気店だそうで、あっという間に満員御礼です。
突き出し。
ポテトのトルティージャ、小茄子のピクルス、鰹のコンフィ。泡は、モチロンCAVAで。
生ハム＆鯖の酢漬け。
キスのアンダルシア風フライ＆海老のアヒージョ。
蒸しアワビのステーキ。
ウマイ〜♪
アンコウとゆで卵のバスク風煮込み。
一尾丸ごとなので色々部位が楽しめます。コラーゲンもプリプリ。
最後はご飯を入れておじやでいただきます。これまた美味^^
真打登場！
やっぱりパエリアは大人数でワイワイが楽しいですね^^
ふぅ〜お腹いっぱい、ご馳走様でした！
赤は、お店の方のオススメで土着品種で。
そして、京都の夜は まだまだ続きます(笑)。
