2007年02月19日
■白金 『Lacherir』
またまたやって来ました、お気に入りフレンチLacherir。 blogランキングへ
いつもながら、居心地の良さと美味しいお料理で幸せいっぱいになれるお店です♪
アミューズは、たまごのなめらかムースにコンソメジュレ。
そして、上にはのうずらの卵がちょこんと乗っています。
前菜はポロ葱のグリエ 生ハムと野菜のエチュベ フレッシュハーブの香り。
とっても美味しいので、前回に続いてオーダー。
お魚は、太刀魚のソテー。
脂がのっていて、付け合せの野菜とも相性バッチリです。
そしてお肉は、鶉のフォアグラ包み。イヤ〜ンの足がキュートです！
一見 重そうですが、こちらのお料理はどれも繊細でお上品な味わい。
フォアグラもエレガントで軽やか、味は深みがあるのに胃にもまったくもたれません。
アヴァンデセールは、コーヒープリン バジルシードとココナッツミルク。
続いて、ショコラのフォンダン＆ビターバニラのアイスクリーム 。
スイーツも、いつもながら大満足
■Lacherir
港区白金3-14-10
03-5789-4450
この記事へのコメント
1. Posted by
kyah朕
2007年03月05日 01:39
aniaさん、こんばんは
あまりの連投ぶりに、居ても立っても
いられなくなって、本日ランチデビュー
してきました！
aniaさん、ご指摘の通り胃にもたれなく、
かつ味わい深いフレンチですね。
太刀魚ヤバ過ぎでした、鶉ももっと
ヘヴィーなのイメージしてたら、
とてもバランスいいし。
5200円のコース、ほんとオトクですね。
雰囲気もいいし、また行こーっと。
あまりの連投ぶりに、居ても立っても
いられなくなって、本日ランチデビュー
してきました！
aniaさん、ご指摘の通り胃にもたれなく、
かつ味わい深いフレンチですね。
太刀魚ヤバ過ぎでした、鶉ももっと
ヘヴィーなのイメージしてたら、
とてもバランスいいし。
5200円のコース、ほんとオトクですね。
雰囲気もいいし、また行こーっと。
2. Posted by ania
2007年03月05日 02:29
＞kyah朕さま
フフッ、ついにラシェリール・デビューされましたね♪
テイストがお好みだったようで良かったです！
こちらのランチは、ホントお値打ちだと思います。
エレガントでありながら、しっかりフレンチしていて実に美味しいですよね
今月も、またまたお邪魔する予定でーす(笑)。
フフッ、ついにラシェリール・デビューされましたね♪
テイストがお好みだったようで良かったです！
こちらのランチは、ホントお値打ちだと思います。
エレガントでありながら、しっかりフレンチしていて実に美味しいですよね
今月も、またまたお邪魔する予定でーす(笑)。
